Hlavní stránka.   Přečti Si   Feng Shui & Pohodové stravování

Spousta z nás si myslí, že metoda Feng Shui je jen výplodem lidské domýšlivosti a fantazie, ale přiznejme si, že to, jak se chováme a cítíme je důsledkem všeho, co na nás přímo působí z našeho okolí, ať už negativně či pozitivně.  A věřte nebo ne, své skryté pocity nevědomky dáváme najevo svému okolí, které ne vždy bude z našeho rozpoložení na větvi. Feng Shui je založená na dlouhodobém bádání a pozorování starých čínských mistrů na základě přírodních a vesmírných zákonů.

My se teď konkrétně budeme zabývat místností, která nám slouží ke stravování, a tou je "Jídelna". Měla by patřit do základních místností našeho domova, stejně jako obývací pokoj či koupelna. Je nezbytná pro klidné a pohodlné najezení, k rodinným sešlostem či jiným domácím akcím. Bohužel spousta lidí stále nemá vžité stolovací návyky, proto není nic nevídaného, když se setkáme s člověkem, který popadne přeplněný talíř knedlíků a společně s "lahváčem" usedne k televizi, při čemž si ještě rozhodní po konferenčním stole noviny a vnímá vše okolo, jen ne chuť toho, co právě jí. Chyba! Možná jsem svůj příklad poněkud nafoukla, ale vůbec by mne neudivilo, kdyby tento model v některých domácnostech fungoval na denním pořádku. I tací totiž dokážeme být.

Když se podíváme na stravu z pohledu lékařského, je více než jasné, že bychom tuto záležitost měli brát více než-li vážně. Při počínání, které jsem uvedla výše vzniká problém, že jíme pouze mechanicky, nikoliv vjemově, což přispívá k obezitě, žaludečním vředům a podobným problémům spojeným se zažívacím ústrojím. Pokud se nesoustředíme na každé sousto a pomalu jej nerožvýkáme, dochází k tomu, že sníme jídla mnohem více naproti klidnému počínání, kdy jsme mnohem rychleji sytí.

Dnešní doba nabádá nejen dospělé ke zdravému stravování, ale také děti, pro které by toto mělo patřit
k základním znalostem pro zdravý způsob života. Jak asi vysvětlíte malému dítěti, že musí sedět s polévkou u stolu v jídelně, zatímco tatínek stoluje u televize? "Proč se tatínek může dívat na televizi u jídla a já ne?! Já chci pohádku! Mamí!" Věnujte sobě a svému tělu odpočinek a dobrý pocit, kdy si v klidu sednete ke stolu společně se svou rodinou. Třeba právě při jídle vás napadnou neuvěřitelné myšlenky, ke kterým dojdete díky společnosti nejbližších. A co víc: "Láska přeci prochází žaludkem!" Tak uvařte své drahé polovičce něco dobrého a připravte stůl tak, aby navozoval příjemnou atmosféru okamžiku. Chcete-li dodat situaci na romantičnosti, zapalte vonnou svíčku a zapněte magnetofon. Vyvarujte se těžce rytmickým tónům (Ramsteiny a Systems si raději poslechněte při kondiční zátěži, než-li při domácí večeři), zvolte raději zvolněné tóny.

Nepodceňujte designové doplňky, které použijete v jídelním prostoru. Pokud milujete suché květiny, tak je raději nechte v místnosti, kde se jako rodina nescházíte často. Suché květy v sobě ukrývají "mrtvou energii" a díky tomu na nás mohou působit tak, že se budeme cítit podráždění a unavení. Avšak zda-li chcete zvolit květinovou výzdobu, tak rozhodně doporučuji živé květy, nejlépe v ozdobných květináčcích. Nyní máte v obchodech obrovské množství květin, které jsou tolik typické pro jarní období a uvidíte sami, jak vám krásně prozáří  a provoní domov.

S barvami zdiva či dekorace, buďte velice opatrní. Nejideálnější jsou teplé odstíny, ovšem ne křiklavé či tmavé. Žlutou či sytě zelenou barvičkou si myslím, nic nezkazíte. Obrazy, které si rozvěsíte po jídelně by neměli příliš odvádět pozornost od prostřené tabule. Snažte se, aby žádná barva nebyla nikterak křiklavá a příliš nevyčnívala z prostoru.

Konečně se dostáváme přímo ke stolování jako takovému. Vše kolem vypadá naprosto báječně a my se pomalinku chystáme prostřít na stůl. Hezké aranžmá povzbuzuje chuť k jídlu, jelikož jak jste již často slyšeli, není důležité, jen to, jak jídlo chutná, ale také jak voní a jak vypadá a nejen to. Asi si umíte představit situaci, kdy na talíři máte krásně načančané jídlo a hostitel vám takto připravený pokrm položí na ušmudlaný stůl s nějakou rádoby suchou kytkou hozenou doprostřed stolu a pod talíř vám rozprostře děravé prostírání. Jak by vám v takovéto situaci chutnalo? Přiznám se, mně tedy vůbec a asi bych po chvilce s omluvou odstoupila od stolu.

K prostření využijte živé květy ke zkrášlení středu tabule, vonnou svíci s levandulovým aroma a samozřejmě ubrus
s jemným vzorem, který se nebude přebíjet s barvami dekorace. Každý by měl dostat k dispozici svou sklenku, příbor ke každému chodu zvlášť a v neposlední řadě ubrousek, který můžeme složit do ozdobného tvaru. Nápadům se meze nekladou a vy jisto jistě máte spoustu fantazie.

Co by to bylo však za prostírání, kdybychom neměli na co prostřít a k tomu nám poslouží jídelní stůl, nejlépe s oblými hrany, vzhledem k velkému pohybu v kolem něj. Zamezíte tak případným nepříjemným úrazům a modřinám. Uklidňující a velice praktický je dřevěný stůl, jelikož právě příroda a produkty z ní jsou pro nás nejbližším materiálem. Skleněný stůl sice vypadá velice moderně, ale není nic hezkého, koukat skrze stůl při jídle na nohy ostatních strávníků a nebo riskovat zdraví vašich dětí, kteří rády do všeho buší svými hračkami, navíc sklo působí chladným dojmem, což metoda Feng Shui nedoporučuje.

Stůl bychom tedy měli vybraný a teď nám zbývá k výběru vhodná židle. Počet židlí by měl být vždy sudý, což vytváří dobrou energii. Je důležité, aby každý účastník měl obdobnou pozici u stolu a nebyl nikterak odstrčený či jako jediný zády k otevřenému prostoru. Je samozřejmostí, že by židle měla být v souladu s jídelním stolem a tvarovaná tak, abychom seděli vzpřímeně, tím se vyhneme bolestem zad a také případnému zaskočení sousta. Buďte obezřetní při svém výběru nábytku a dobře si promyslete, kolik času prosedíte u jídelního stolu, dle toho zvolte tvarování židle (nejlépe
s ergonomickým tvarem). Ale abyste se nelekli, že vás v tom výběru nechávám samotné, v příštím díle se společně podíváme do naší rubriky "prosřisi", kde zajisté nalezneme správné řešení pro vaši jídelnu.

Do té chvíle vám přeji spoustu krásných chvil v kruhu rodinném, spoustu dobrůtek na vašem stole
a optimistický nadhled nad všemi věcmi kolem vás.

Autor: Veronika Podlahová